موکتل چیست؟ به همراه طرز تهیه ۳ موکتل میوه ای خوشمزه
حس خوبی که با نوشیدن یک لیوان موکتل دارید؟
هر لیوان از موکتل، یک داستان بکر و نویدبخش است. نوشیدنی‌ای فریبنده و لذت‌بخش که نیازی به الکل ندارد تا زندگی به جشن تبدیل شود. موکتل‌ها، انتخاب هوشمندانه برای تفریحات سالم و دورهمی‌های خانوادگی هستند که هر لیوان از آن سلامتی را به همراه خوشمزگی تقدیم می‌کند.
در این مقاله از ” گلی شی ” به کاوش در جهان رنگین و پرشور موکتل‌ها می‌پردازیم و نحوه‌ی ساخت این نوشیدنی‌های بدون الکل را که همه می‌توانند از آن لذت ببرند، بیان می‌کنیم.
از کلاسیک‌هایی مثل ویرجین موهیتو و پیناکولادا بدون الکل گرفته تا نوآوری‌های خلاقانه با میوه‌های تازه و گیاهان معطر، موکتل‌ها یک سرگرمی آشپزی هیجان‌انگیز برای طراحی ترکیب‌های نوشیدنی ایده‌آل شما ارائه می‌دهند. آیا شما هم به دنبال گزینه‌هایی سالم و بدون الکل برای میهمانی بعدی خود هستید؟ با ما همراه شوید تا از طرز تهیه موکتل‌های خوش طعم و ظاهری به شدت طراحی‌شده حظ ببرید.
اگر به کافه و رستوران‌های خوب شهر سر زده باشید حتما با اصطلاح موکتل آشنا شدید و اسم آن را در میان منو دیدید. این اصطلاح می‌تواند تا حدودی گیج کننده باشد و شاید ذهن شما را به سمت کوکتل ببرد اما تفاوتی میان کوکتل و موکتل وجود دارد که در ادامه به آن خواهیم چرداخت.
موکتل چیست؟
بگذارید پاسخی سر راست و ساده به این سوال به شما بدهم. طرز تهیه موکتل ها دقیقا شبیه به کوکتل ها هستند اما با یک تفاوت مهم! موکتل فاقد الکل یا نوشیدنی های الکی هستند. این نوشیدنی‌ها معمولا دستور تهیه شبیه به کوکتل‌ها دارند اما تغییرات اندکی در تهیه آن ایجاد می‌شود. آبمیوه تازه، سیروپ، برگ نعناع، رزماری و … از جمله مواد تشکیل دهنده موکتل هاست.
انواع موکتل که می‌توانید امتحان کنید
- موکتل انبه با نوشابه گاز دار اسپریت
- موکتل هندوانه با نوشابه اسپریت
- موکتل طالبی با آب گازدار
موکتل انبه با نوشابه اسپریت
مواد لازم
- ۱ فنجان تکه یا آب انبه
- ۲ فنجان اسپرایت
- ۱ لیمو ترش، آب گرفته
- ۶-۸ برگ نعنا
- تکه های یخ
- شاخه های نعناع، برای تزئین
طرز تهیه:
انبه های رسیده را انتخاب کنید که عطر و بوی شیرینی دارند. انبه ها را به خوبی بشویید تا هرگونه کثیفی از بین برود. با استفاده از یک چاقوی تیز دو طرف انبه را جدا کنید. تکه های انبه را پوست بگیرید و خرد کنید. انبه های خرد شده را در ظرف مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. اگر آبمیوه صاف را ترجیح می دهید، آن را از صافی رد کنید تا تفاله آن از بین برود.
در یک شیکر یا پارچ، برگ های نعناع را با آب لیمو به آرامی مخلوط کنید. آب انبه را در پارچ بریزید. یخ را اضافه کنید و اسپریت را روی آن قرار دهید و خوب هم بزنید. Sprite در حال حاضر شیرین است، بنابراین افزودن شیرین کننده های دیگر مانند شکر یا شربت ساده ممکن است ماکتل را برای برخی افراد بیش از حد شیرین کند. موکتل را با برگ نعناع و تکه های لیمو تزیین کنید.
موکتل هندوانه با نوشابه اسپریت
مواد لازم
- ½ هندوانه بدون هسته متوسط
- ۱ ⅓ فنجان اسپریت یا آب گازدار، سرد
- ۲ قاشق چایخوری آبلیمو
- ۲ قاشق غذاخوری شربت ساده
- ۲ برگ ریحان خرد شده + بیشتر برای تزئین
- برش های لیموترش برای تزئین
طرز تهیه:
هندوانه را مکعبی خرد کنید. مکعب های هندوانه را به مدت ۱ ساعت درون فریزر قرار دهید تا منجمد شود. هندوانه، برگ ریحان، شربت ساده و آبلیمو را در ظرف مخلوط کن بریزید. مخلوط کنید تا پوره یکدست شود. دو سوم لیوان را با مخلوط هندوانه و بقیه را با اسپریت پر کنید. در آخر، با یک برش لیموترش و برگ های تازه ریحان تزیین کنید!
امیدواریم با خواندن این مقاله در “گلی شی” به اندازه‌ای که ما از نوشتن آن لذت بردیم، لذت برده باشید. روزتان را با انتخاب‌های سالم آغاز کنید و به خودتان فرصت دهید تا در هر زمینه‌ای که می‌خواهید بدرخشید!